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Pizza Chez Louis

184 Rue du Lavoir, 40180 Tercis-les-Bains

Voir notre carte 05.58.55.54.77

Pizza Chez Louis

184 Rue du Lavoir, 40180 Tercis-les-Bains

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Toutes nos pizza sont faites de manière artisanale.

FARINE: Nous utilisons des farines d'origine italienne
Avec la qualité exceptionnelle de ces farines et notre savoir faire,nous obtenons une pâte croustillante en surface et moelleuse à coeur, dans la pure tradition italienne.Ce résultat est obtenu après une longue maturation de la pâte,qui libère ainsi tous ses arômes et apporte légèreté et grande digestibilité.

SAUCE TOMATE: La sauce tomate est élaborée à partir de tomates italiennes cultivées par des agriculteurs membres d'une coopérative et soumis à UNE PRODUCTION INTEGREE CERTIFIEE. Le principe de l'agricuture intégrée caractérise des pratiques agricoles menant à des aliments de qualité en utilisant des moyens naturels et des mécanismes régulateurs proches de ceux qui existent dans la nature,pour remplacer les apports polluants. Elles sont cueillies à maturité et conditionnées le jour même de la récolte.

GARNITURE: La garniture est travaillée avec des produits frais et de qualité. Ils sont CUISINES MAISON.
Les fromages et les charcuteries sont AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée)
Le boeuf et le poulet sont certifiés d'origine française.
Tout ceci donne à nos pizza une qualité et un goût unique.

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NOUVEAUTES

CAMEMBERT A L'ITALIENNE

CAMEMBERT A L'ITALIENNE

Base crème, mozzarella, tranches de Camembert AOP au lait cru de Normandie, Spianatta piquante et Coppa de Parme. Roquette, filet d'huile d'olive et de crème de balsamique

12.80€
Petite 26cm
14.80€
Grande 33cm
LES REGIONALES
MARIN DU HAVRE

MARIN DU HAVRE

Sur base blanche, tranches de "saucisson du marin" Jadis ce saucisson était fabriqué pour les marins pêcheurs qui partaient plusieurs mois sur les bancs de Terre Neuve. Sa particularité réside dans son élaboration à base d'échine de porc entière non broyée. Son salage, au gros sel de mer, lui assure une conservation naturelle. Il est affiné durant deux longs mois à l'air salin et fumé au feu de bois de hêtre en cheminée à l'ancienne, ce qui lui confère une saveur unique, digne de son passé. Les tranches sont recouvertes de mozzarelle de buflone. Sortie de four petits poivrons d'Amazonie

12.50€
Petite 26cm
14.50€
Grande 33cm
SUD-OUEST

SUD-OUEST

Mozarella, crème, boeuf français, brebis de l'Agour, ventrêche pyrénéenne, Ketchup artisanal au piment d'Espelette

12.50€
Petite 26cm
14.50€
Grande 33cm
LES PIZZA BURGER
LONDON

LONDON

Steak haché de boeuf français, mozzarella, bacon, cheddar, oeuf bio, sauce ketchup artisanal

12.80€
Petite 26cm
14.80€
Grande 33cm
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PIZZAS DU MOMENT

LA TRADITION ITALIENNE
MORTADELLA

MORTADELLA

Provola affumatica (fumée), petites tranches d'oignons blancs, Mortadella Bologna IGP aux pistaches, mozzarella fior di latte, basilic et du parmesan

12.00€
26cm
13.80€
33cm
LES CAMEMBERTS AOP DE NORMANDIE
LA SPECIALE

LA SPECIALE

Mozzarella, camembert AOP de Normandie, crème à la moutarde, miel et cumin, lard paysan fumé et caramélisé au sirop d'érable. Sortie four quelques feuilles de roquette et gelée de cidre

12.80€
Petite 26cm
14.80€
Grande 33cm
FROMAGES DE SAVOIE
FROMAGERE DE SAVOIE

FROMAGERE DE SAVOIE

Sur une base blanche, Tomme de Savoie AOP, Comté AOP, Emmental Grand Cru Label Rouge, Beaufort AOP, Olives, quelques feuilles de salade

12.00€
26cm
14.00€
33cm
CAMPAGNARDE DE SAVOIE

CAMPAGNARDE DE SAVOIE

Sur une base blanche des tranches fines de pommes de terre, Tomme de Savoie AOP, Comté AOP, Emmental Grand Cru Label Rouge, Beaufort AOP, lard paysan fumé

12.80€
26cm
14.80€
Grande 33cm
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PIZZAS

LES INCONTOURNABLES
MARGHERITA

MARGHERITA

Tomate, mozzarella, basilic frais

6.00€
Petite 26cm
8.00€
Grande 33cm
ROMANA

ROMANA

Tomate, mozzarella, jambon supérieur, olives

8.00€
Petite 26cm
9.50€
Grande 33cm
REGINA

REGINA

Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon supérieur, olives

9.00€
Petite 26cm
11.00€
Grande 33cm
CHORIZO

CHORIZO

Tomate, mozzarella, crème poivrons del pequillo, chorizo ibérico, oignons, olives

9.00€
Petite 26cm
11.00€
Grande 33cm
NEPTUNE

NEPTUNE

Tomate, mozzarella, thon, câpres, tomates confites, filet de crème citronnée, olives, persillade

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
CALZONE 31cm

CALZONE 31cm

Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon supérieur, crème, oeuf

12.50€
Petite 26cm
OCEANE

OCEANE

Tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer prémium, tomates confites, crème, citron, persillade

11.50€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
CARBONARA

CARBONARA

Mozzarella, crème fraiche, lardons, pancetta, oeuf, parmigiano reggiano

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
4 FROMAGES

4 FROMAGES

Crème, mozzarella, chèvre, gorgonzola, brebis de l'Agour, olives

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
BERGERE

BERGERE

Crème, mozzarella, ventrêche, chèvre, noix, filet de miel ou de crème vinaigre balsamique

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LES VOYAGEUSES
NORVEGIENNE

NORVEGIENNE

Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons confits, crème, ciboulette, citron, olives

11.50€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
ORIENTALE

ORIENTALE

Tomate, mozzarella, poulet épicé, merguez, oignons cuits, amandes effilées, olives

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
ESPANA

ESPANA

Tomate, mozzarella, chorizo, trio de poivrons, chiffonnade de jambon Serrano, olives

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
DOM TOM

DOM TOM

Crème curry, mozzarella, poulet, lardons blanchis, ananas

10.80€
Petite 26cm
12.80€
Grande 33cm
SUEDOISE

SUEDOISE

Crème, mozzarelle, saumon, pommes de terre, ciboulette, citron

12.00€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
KEBAB

KEBAB

Crème, sauce kebab maison, mozzarella, poulet épicé, dés de tomate fraiche, oignons cuits, olives

11.00€
Petite 26cm
12.50€
Grande 33cm
TEX MEX

TEX MEX

Crème,cheddar,guacamole,poulet épicé mariné,chili,trio poivrons,dés de tomates,origan,coriandre

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LES VEGETARIENNES
VEGETARIENNE

VEGETARIENNE

Tomate, mozzarella, trio poivrons, courgettes, aubergines, oignons, olives, parmigiano regiano rapé

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
VEGETALE

VEGETALE

Tomate, mozzarella, aubergines grillées, quartiers artichauts à la Contadina, tomates confites, oignons confits, Parmigiano Reggiano

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
ZUCCHINA

ZUCCHINA

Mozzarella, crème, courgettes grillées, chèvre, crème de vinaigre balsamique, persillade, olives Supplément conseillé:Ventrêche

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
GRECQUE

GRECQUE

Tomate, mozzarella, aubergines grillées, tomates confites, brebis, olives

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
FRESCA

FRESCA

Crème, mozzarella, aubergines, dés de tomate, champignons, roquette, huile d'olive au basilic

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
4 SAISONS

4 SAISONS

Tomate,mozzarella,aubergines grillées,artichauts,champignons,courgettes grillées,olives

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LES PIZZA ENFANTS
PIZZA LENNY

PIZZA LENNY

Crème, mozzarella, Kiri, jambon

6.00€
Enfant 20cm
9.50€
Petite 26cm
PIZZA LILY

PIZZA LILY

Tomate, viande boeuf haché origine France, tomates cerises, mozzarella

6.00€
Enfant 20cm
9.50€
Petite 26cm
PIZZA P'TIT LOUIS

PIZZA P'TIT LOUIS

Crème, mozzarella, lardons, tomates cerises

6.00€
Enfant 20cm
9.00€
Petite 26cm
LA TRADITION ITALIENNE
MARGHERITA AOP

MARGHERITA AOP

Tomate, mozzarella di buffala AOP, basilic frais, parmigiano reggiano, filet huile olive

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
AL PESTO

AL PESTO

Tomate, mozzarella, pesto, tomates cerise,pignons de pin, chiffonnade de jambon cru

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
GORGONE

GORGONE

Tomate, mozzarella, crème, gorgonzola, noix, chiffonnade de speck, roquette

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
PARMAGIANA

PARMAGIANA

Tomate, mozzarella, aubergines grillées,crème, rondelles de pancetta, parmigiano reggiano

11.00€
Petite 26cm
12.80€
Grande 33cm
BRESAOLA

BRESAOLA

Crème, ricotta, mozzarella di buffala AOP, Bresaola, roquette, tomates cerises, parmigiano reggiano, filet huile d'olive

12.50€
Petite 26cm
13.80€
Grande 33cm
MILANO

MILANO

Tomate, mozzarella, crème de cèpes, gorgonzola, oignons cuits, noix, rondelles de Pancetta, persillade

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LUCENTE

LUCENTE

Crème, mozzarella, dés de tomate,chiffonnade de Coppa, roquette, pignons de pin,filet huile d'olive

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
CARCIOFI

CARCIOFI

Crème, mozzarella, quartiers d'artichauts à la Contadina, poulet, tomates confites, poivre

12.00€
Petite 26cm
13.80€
Grande 33cm
4 STAGIONI

4 STAGIONI

Tomate,mozzarella,artichauts,champignons,jambon,tomates cerises,olives

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
PERA

PERA

Crème,mozzarella,poire fraiche,poivre,miel,gorgonzola,noix,graines de sésame,roquette

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
CALABRESE

CALABRESE

Tomate,mozzarella,chorizo calabrais piquant,artichauts à la contadina,oeuf bio

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
FIAME

FIAME

Mozzarella,chorizo calabrais piquant,crème del piquillo,fromage de brebis

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
EMILIA

EMILIA

Crème d'asperges vertes, mozzarella, crème, poivre, chiffonnade de speck, parmigiano reggiano

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LES PIZZA BURGER
SUD-OUEST

SUD-OUEST

Mozarella, crème, boeuf français, brebis de l'Agour, ventrêche pyrénéenne, Ketchup artisanal au piment d'Espelette

12.50€
Petite 26cm
14.50€
Grande 33cm
 LONDON

LONDON

Steak haché de boeuf français, mozzarella, bacon, cheddar, oeuf bio, sauce ketchup artisanal

12.80€
Petite 26cm
14.80€
Grande 33cm
AMERICAN

AMERICAN

Tomate, cheddar, boeuf haché, sauce moutarde américaine-ketchup, dés de tomate fraiche, oignons frits, cornichons aigres-doux

12.80€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
TEXAS

TEXAS

Tomate, cheddar, oignons rouges, boeuf haché, champignons frais, sauce BBQ

11.50€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
MEXICAINE

MEXICAINE

Crème,mozzarella,boeuf,épices chili,dés de tomate,mais,oignon rouge

11.50€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
LES REGIONALES
BASQUAISE

BASQUAISE

Tomate, mozzarella, piperade maison, piment d'Espelette, brebis de l'Agour, chiffonnade jambon Serrano ou poulet. Supplément Oeuf bio 1€

12.00€
Petite 26cm
13.80€
Grande 33cm
PROVENCALE

PROVENCALE

Tomate, mozzarella, anchois, trio de poivrons, persillade, olives, crème de vinaigre balsamique

10.00€
Petite 26cm
11.50€
Grande 33cm
LANDAISE

LANDAISE

Crème d'asperge, mozzarella, crème, champignons frais, oignons confits, pignons de pin, magret fumé, piment d'Espelette, persillade

12.00€
Petite 26cm
13.80€
Grande 33cm
PYRENEENNE

PYRENEENNE

Tomate, mozzarella, ventrêche, brebis de l'Agour, olives

11.00€
Petite 26cm
13.00€
Grande 33cm
SAVOYARDE

SAVOYARDE

Mozzarella, crème, pomme de terre, lardons, oignons cuits, reblochon, speck

11.50€
Petite 26cm
13.50€
Grande 33cm
GASCONNE

GASCONNE

Tomate, mozzarella, gésiers confits, tomates confites, magret fumé

12.00€
Petite 26cm
13.80€
Grande 33cm
BRETONNE

BRETONNE

Mozzarella, crème, gambas , carpaccio de noix de saint-jacques, citron, persillade

15.50€
Petite 26cm
17.50€
Grande 33cm
MARIN DU HAVRE

MARIN DU HAVRE

Sur base blanche, tranches de "saucisson du marin" Jadis ce saucisson était fabriqué pour les marins pêcheurs qui partaient plusieurs mois sur les bancs de Terre Neuve. Sa particularité réside dans son élaboration à base d'échine de porc entière non broyée. Son salage, au gros sel de mer, lui assure une conservation naturelle. Il est affiné durant deux longs mois à l'air salin et fumé au feu de bois de hêtre en cheminée à l'ancienne, ce qui lui confère une saveur unique, digne de son passé. Les tranches sont recouvertes de mozzarelle de buflone

12.50€
Petite 26cm
14.50€
Grande 33cm
CAMEMBERT A L'ITALIENNE

CAMEMBERT A L'ITALIENNE

Base crème, mozzarella, tranches de Camembert AOP au lait cru de Normandie, salade, lanières de Spianatta piquante et de Coppa de Parme. Filet d'huile d'olive et de crème de balsamique

12.80€
Petite 26cm
14.80€
Grande 33cm
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LES PLAQUES DE PIZZAS

MARGHERITA

MARGHERITA

Tomate, mozzarella

24.00€
Enfant 20cm
ROMANA

ROMANA

Tomate, jambon, mozzarella

27.00€
Enfant 20cm
REGINA

REGINA

Tomate, jambon, champignons frais, mozzarella

30.00€
Enfant 20cm
PROVENCALE

PROVENCALE

Tomate, anchois, trio poivrons, mozzarella, persillade, crème vinaigre balsamique,olives

30.00€
Enfant 20cm
NEPTUNE

NEPTUNE

Tomate, thon, câpres, tomates confites, mozzarella, filet crème fraiche, citron, persillade

34.00€
Enfant 20cm
4 FROMAGES

4 FROMAGES

Crème,mozzarella,chèvre,gorgonzola,brebis,olives

36.00€
Enfant 20cm
CHORIZO

CHORIZO

Tomate,mozzarella,chorizo,crème del piquillo,olives

34.00€
Enfant 20cm
ESPANA

ESPANA

Tomate,mozzarella,chorizo,trio poivrons,chiffonnade jambon serrano,olives

36.00€
Enfant 20cm
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PIZZAS ENFANTS

LILY

LILY

Sauce tomate, boeuf haché d'origine Française, tomates cerises, mozzarella

6.00€
Enfant 20cm
9.00€
Petite 26cm
P'TIT LOUIS

P'TIT LOUIS

Mozzarella, crème, lardons, tomates cerises

6.00€
Enfant 20cm
9.00€
Petite 26cm
LENNY

LENNY

Mozzarella, crème, jambon, kiri

6.00€
Enfant 20cm
9.00€
Petite 26cm
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PIZZAS DESSERTS

Pizza poire

Pizza poire

Crème au Nutella, poire ou ananas, pépites de noisettes caramélisées, amandes effilées

11.00€
Petite 26cm
RETOUR EN ENFANCE

RETOUR EN ENFANCE

Chausson fourré aux fruits (poires ou ananas)chocolat et crème

11.00€
Petite 26cm
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Avis de nos clients

“Lieu incontournable . les propriétaires sont très sympathiques. Les pizzas sont au top. Je recommande!”


GERALDINE.L
06/07/2018

“Une superbe découverte! Des artisans passionnés, des produits de qualité, des découvertes culinaires, un accueil toujours chaleureux, on ne regrette jamais les 30 minutes de route pour y aller (assez régulièrement)!! Les meilleures pizzas de la région, sans oublier les desserts. Etape obligatoire!”


DéBORAH.B
13/07/2018

“Des Pizzas exceptionnelles et un accueil parfait ! Le seul inconvénient... si vous y goûtez, vous n’aurez d’autre choix que d’y retourner !”


LAURE.G
15/08/2018

“5 années déjà et un travail toujours aussi parfait ! Merci à vous de nous faire découvrir toujours d'avantage de produits artisanaux d'exception ! Ce soir j'ai pu goûter une Spéciale au Camembert AOP, un produit déjà superbe, mais sublimé par votre gelé de cidre et ce bacon caramélisé au sirop d'ér”


DORIAN.M
06/09/2018

“Des pizzas Exeptionelles.....UN ACCEUIL SYMPATIQUE ET CHALEUREUX .........POUR MOI PIZZAS. ET LES DESSERT UNE TUERIE...”


MARIE.G
22/09/2018

“Des pizzas et des desserts d'exception. Clients de longue date nous venons malgré notre 1h de route aller/retour. Les patrons sont formidables ce qui ne gâche vraiment pas l'expérience !”


AMANDINE.L
20/01/2019
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Adresse


184,Rue du Lavoir
40180 Tercis-les-Bains


Services

  • A emporter uniquement


  • Contact
    Email : pizzachezlouis@orange.fr
    Téléphone : 05.58.55.54.77

    Horaires

    • Mercredi | 17h30-21h00
    • Jeudi | 17h30-21h00
    • Vendredi | 17h30-21h30
    • Samedi | 17h30-21h30
    • Dimanche | 17h30-21h00





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